Planeta
Planeta
7.7/ 10Rött
SicilienFrappato
SicilienFrappatoEtt lättare sicilianskt rödvin byggt helt på den lokala druvan Frappato
209 kr750 ml
Om vinet
Rubinröd i glaset med violetta reflexer, och redan i doften märks det karaktäristiska av rosor och kanderad viol tillsammans med en rökig ton. Frappato-druvan ger ett vin med medelfyllighet där röd frukt som jordgubbar, hallon och körsbär tar stor plats, kompletterat av balsamiska nyanser i smaken. Strävheten och fruktsyran ligger båda på medelnivå medan sötman är låg, vilket gör vinet torrt och rakt på sak. Serveras det rumstempererat passar det fint till lamm, pasta eller nötkött, och det finns ingen anledning att vänta med att dricka det.
Om producenten
Planeta är en familjeägd vinproducent på Sicilien vars historia sägs sträcka sig ända till 1694. Den moderna satsningen inleddes i början av 1980-talet av Diego Planeta, och verksamheten drivs numera vidare av flera syskon och kusiner i familjen, däribland Alessio Planeta. Med tiden har man byggt upp flera vingårdar i olika delar av Sicilien för att fånga öns skiftande terräng och druvsorter. I dag är Planeta en av de mer kända namnen inom sicilianskt vin, känt för både röda och vita viner.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och får dessutom höga betyg från kritikerhåll, en kombination som inte alltid går ihop. Den lätta, fruktdrivna stilen är dock inte given för alla som väntar sig ett kraftfullare sicilianskt rödvin.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
