Il Carbonaione

Om vinet

Mörkt och tätt i glaset, med doft och smak av björnbär, plommon, körsbär, läder och ek. Kryddigheten möter inslag av choklad och en järnig ton, medan strävheten ligger inbäddad i en rik textur snarare än stramt i förgrunden. Fruktsyran och fyllighet ligger båda i det medelfulla registret, vilket ger ett rött vin med tyngd utan att bli tungt. Avslutningen är lång och bestämd. Passar fint till nötkött, lamm och kalv.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Podere Poggio Scalette blev en egen vinproducerande egendom 1991, när Vittorio Fiore och hans hustru Adriana Assjè di Marcorà köpte flera markplättar på Ruffoli-kullen i Chianti Classico. Egendomen hade stått övergiven sedan den tidigare ägaren gick bort, innan paret restaurerade den och började producera vin där. I dag är Podere Poggio Scalette känt för sina röda viner från Chianti Classico-området i Toscana.

Om producentenWebbplats

Toscana regionen

Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff96/ 100

Årgång 2018

Dark garnet with a touch of purple. Noble nose with a fine savoury note, fine oak, rich blackberry and cassis, delicate dark currant, minimally balsamic. Opens up robustly and with dark, clear berry fruit, tense and multilayered, spreads well over the tongue, long.

Wine Enthusiast90/ 100

Årgång 2018

Aromas of ripe plum and oak-driven spice lead the nose along with a whiff of menthol. Reflecting the nose, the enveloping, full-bodied palate offers fleshy black cherry, coconut, licorice and coffee bean while firm, grainy tannins leave an assertive, mouthdrying finish. Kerin O’Keefe

Smakprofil

Medelfyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, björnbär, plommon och läder.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2013	4.2 / 5	92 p	Toscana95Drickklar
2014	4.1 / 5	91 p	Toscana87Tidigt mogen
2015	4.3 / 5	93 p	Toscana95Drickklar
2016	4.1 / 5	92 p	Toscana97Drickklar
2017	4.1 / 5	93 p	Toscana88Tidigt mogen
2018	4.2 / 5	93 p	Toscana90Ojämn
2019	4.2 / 5	94 p	Toscana94Lagra
2020	4.1 / 5	93 p	Toscana91Lagra
2021	4.2 / 5	93 p	Toscana95Lagra
2022	4.0 / 5	92 p	Toscana91Lagra

Visa alla årgångar (21 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.