Om vinet
Privat Brut Nature Reserva är ett mousserande vin från Cava i Spanien, gjort på chardonnay, macabeo och parellada. Smaken är fruktig och mycket frisk, med inslag av gröna äpplen, krusbär, kex, päron, rökig mineral, nougat och citron. Fruktsyran är hög och fylligheten låg, vilket ger ett strama och uppfriskande mousserande. Det är torrt, med 11,5 procent alkohol, och byggt för den som vill ha en spänstig cava snarare än en fyllig.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
5.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.5/ 5
7 851 omdömen
Om producenten
Kul fakta
Cava som beteckning har sitt ursprung i San Sadurní d'Anoia, med rötter tillbaka till 1872.
Vad folk tycker
Mottagandet är godkänt bland väldigt många konsumenter. Den strama, syrarika stilen med låg fyllighet passar inte den som helst vill ha ett runt och mjukt mousserande.
Cava regionen
Cava är Spaniens mousserande vin, tillverkat med samma traditionella metod som Champagne där kolsyran bildas genom en andra jäsning på flaska. Huvuddelen produceras i Katalonien, med Penedès som centrum, och grunddruvorna är macabeo, parellada och xarel·lo, ofta i olika inbördes andelar. Chardonnay och pinot noir förekommer också och bidrar med fyllighet eller ton av röd frukt. Stilen sträcker sig från lätta, citrusdoftande cava avsedda att drickas unga till mer lagrade versioner med djupare, mognare karaktär, vilket gör prisspannet betydligt bredare än för många andra mousserande viner.
Om regionen
Smakprofil
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, krusbär, kex, päron, rökig mineral, nougat och citron.
Smak
Gröna äpplenKrusbärKexPäronRökig mineralNougatCitron
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu eller lagra några år.
FiskSkaldjurGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
139 kr
Systembolaget349 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.5 / 5 | - |  Spanien95Tidigt mogen |
| 2019 | 3.6 / 5 | - | Spanien94Lagra |
| 2020 | 3.6 / 5 | - | Spanien93Lagra |
| 2021 | 3.6 / 5 | - | Spanien94Lagra |
| 2022 | 3.7 / 5 | - | Spanien92Lagra |
| 2023 | 3.7 / 5 | - | Spanien93Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2014
9.8m
2015
17.3m
2016
28.9m
2017
40m
2018
51.8m
2019
50.9m
2020
56.4m
2021
62.2m
2022
62.5m
2023
65.8m
2024
64.7m
2025
67.8m
9.8m
17.3m
28.9m
40m
51.8m
50.9m
56.4m
62.2m
62.5m
65.8m
64.7m
67.8m
201420152016201720182019202020212022202320242025