Puerto Ancona S.A
Gran Enemigo Single Vineyard Agrelo
9.3/ 10Rött
MendozaCabernet Franc
MendozaCabernet FrancRen Cabernet Franc från Mendoza, gjuten i gammal Pomerol-stil.
799 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett vin där Cabernet Franc får stå helt för sig själv, med toner av mörk frukt, plommon, choklad, tobak och ek. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en spänstig, fräsch ryggrad snarare än tung vikt. Sötman är låg och avslutningen torr, typiskt för druvan när den får ta plats på egen hand. Enligt producenten är stilen inspirerad av det gamla Pomerol-sättet att arbeta med Cabernet Franc, fast här utan de andra Bordeaux-druvorna i blandningen.
Om producenten
Puerto Ancona S.A drivs av Ernesto och Johanna Foster och ligger i Mendoza, Argentina. Sedan 2002 arbetar man enligt biodynamiska principer i vinodlingarna. I sortimentet finns viner från Uco Valley, bland annat från vingårdar som Gualtallary. Producenten gör både rött, vitt och rosé, med tonvikt på röda viner.
Kul fakta
Vinmakaren Alejandro Vigil säger att han och Adrianna gör vinet som en hyllning till den gamla Pomerol-stilen, där Cabernet Franc traditionellt blandades med andra Bordeaux-druvor.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland en stor mängd konsumenter. Den höga fruktsyran gör att det kan uppfattas som stramare än vissa förväntar sig av ett sydamerikanskt rödvin.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
