Quinta de Chocapalha
Quinta de Chocapalha
7.4/ 10Rött
LissabonTouriga Franca
LissabonTouriga FrancaEn portugisisk fyrspann av druvor med franskt och iberiskt ursprung i ett glas
175 kr750 ml
Om vinet
Här möts Syrah och Tempranillo med de portugisiska druvorna Touriga Franca och Touriga Nacional, en kombination som visar hur Lissabon-regionen blandar internationellt med lokalt. Aromerna bjuder på körsbär, plommon och cassis tillsammans med ek och choklad. I smaken är fyllighet, strävhet och fruktsyra alla medel, medan sötman ligger lågt, vilket ger ett torrt och balanserat helhetsintryck. Ett rött vin som funkar brett, från fågel och kalv till pasta och nötkött.
Om producenten
Quinta de Chocapalha ligger i Alenquer i regionen Lisboa och har odlat vin på platsen sedan 1500-talet. Egendomen köptes på 1980-talet av Alice och Paulo Tavares da Silva, som då hittade närmast övergivna vingårdar på markerna och beslöt att återuppliva dem. Sedan dess drivs Chocapalha som ett familjeföretag med fokus på de lokala druvorna och gårdens historiska mark. I vår katalog finns både rött och vitt från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många som provat det och får även gott betyg bland kritiker. Värt att notera är att kvaliteten kan skifta något mellan årgångar på grund av frostskador i vingårdarna.
Lisboa regionen
Lisboa sträcker sig från den svalkande Atlantkusten och österut mot varmare, mer inlandspräglade lägen, vilket ger utrymme för både friska vita viner och kraftfullare röda stilar. Regionen rymmer flera mindre appellationer med skilda jordmåner och mesoklimat, vilket förklarar variationen i druvval. I katalogen dominerar portugisiska druvor som Touriga Nacional och Arinto tillsammans med internationella sorter som Syrah och Tempranillo, ofta i samma vingård. Resultatet är en region som producerar allt från lättare, kustnära vitt till fylliga, mörkbäriga röda viner till överkomliga priser.
