Quinta de Chocapalha
Vinha Mae
8.0/ 102019Rött
Lissabon
LissabonEn kraftfull portugisisk cuvée med mörk frukt och fatkaraktär
249 kr750 ml
Om vinet
Syrah, Tempranillo och Touriga Nacional möts i den här cuvéen från Lissabon-regionen, en kombination som ger mörk frukt, plommon och choklad i doften tillsammans med tydliga toner av ek och vanilj. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög strävhet och fruktsyra i balans, utan sötma som stör bilden. Ett rött vin med gott om struktur, byggt för att stå emot rejäl mat snarare än att drickas ensamt. Passar bra till nötkött och kalv, men fungerar även till fågel och pasta med lite kraft i såsen.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
2 760 omdömen
Kritiker82poäng
21 recensioner med betyg 83-94 poäng
Om producenten
Quinta de Chocapalha ligger i Alenquer i regionen Lisboa och har odlat vin på platsen sedan 1500-talet. Egendomen köptes på 1980-talet av Alice och Paulo Tavares da Silva, som då hittade närmast övergivna vingårdar på markerna och beslöt att återuppliva dem. Sedan dess drivs Chocapalha som ett familjeföretag med fokus på de lokala druvorna och gårdens historiska mark. I vår katalog finns både rött och vitt från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat av konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket tyder på att det levererar konsekvent kvalitet. Den koncentrerade, fylliga stilen må dock inte tilltala dem som föredrar lättare, mer syrafräscha röda viner.
Lisboa regionen
Lisboa sträcker sig från den svalkande Atlantkusten och österut mot varmare, mer inlandspräglade lägen, vilket ger utrymme för både friska vita viner och kraftfullare röda stilar. Regionen rymmer flera mindre appellationer med skilda jordmåner och mesoklimat, vilket förklarar variationen i druvval. I katalogen dominerar portugisiska druvor som Touriga Nacional och Arinto tillsammans med internationella sorter som Syrah och Tempranillo, ofta i samma vingård. Resultatet är en region som producerar allt från lättare, kustnära vitt till fylliga, mörkbäriga röda viner till överkomliga priser.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast94/ 100
Årgång 2016 · Provad mars 2021
Fruit from old vines, fermented in stone lagars and aged in wood, gives exceptional density and richness. The wine, approaching its impressive maturity, is perfumed and concentrated. The black stone fruits, now softened into the tannins, are luxurious. Drink this very fine wine from 2022.
Falstaff92/ 100
Årgång 2015 · Provad december 2019
Dark ruby, purple reflections, broad ochre rim. Dark forest fruit, a hint of liquorice, candied violets, delicate wood spice, dark nougat. Juicy, firm texture, very good freshness, dark cherries, salty minerality, a vivid wine with good ageing potential.
Smakprofil
Fyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av mörk frukt, plommon, choklad och vanilj.
Smak
EkVaniljChokladMörk fruktPlommon
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
NötköttPastaFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
249 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2015 | 4.1 / 5 | 90 p | Portugal92Tidigt mogen |
| 2016 | 3.8 / 5 | 88 p | Portugal92Tidigt mogen |
| 2017 | 4.1 / 5 | 91 p | Portugal95Lagra |
| 2018 | 4.0 / 5 | 93 p | Portugal89Tidigt mogen |
| 2019 | 4.0 / 5 | - | Portugal92Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 199 449 kr | 601 liter | 801 |