Quintas de Melgaco
QM
7.7/ 10Vitt
Vinho VerdeAlbariño
Vinho VerdeAlbariñoFräsch Alvarinho med citrus och en knivskarp fruktsyra
159 kr750 ml
Om vinet
Ett lätt och torrt vitt vin från Vinho Verde, gjort på druvan Albariño. I doften märks citrus, grönt äpple, citron och lime, med en mineralton i botten. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma hålls låga, vilket ger ett spänstigt och lättdrucket intryck. Smaken beskrivs som elegant och med lång eftersmak.
Om producenten
Quintas de Melgaço grundades 1994 som ett kooperativ med över 530 lokala familjer i Melgaço, i den nordligaste delen av Vinho Verde-regionen. Bakom satsningen stod Amadeu Abílio Lopes, som återvände till sin barndomsbygd efter en karriär i Brasilien för att bygga upp verksamheten. Kooperativet har specialiserat sig på druvan Alvarinho, som trivs särskilt bra i det svalare klimatet kring floden Minho. Quintas de Melgaço var även det första bolaget inom vinsektorn att certifieras enligt livsmedelssäkerhetsstandarden ISO 22000:2005.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många konsumenter och har fått höga betyg av kritiker också. Den höga fruktsyran gör det till en riktig krutkolja, vilket är precis vad man vill ha till skaldjur, men kan kännas kärvt om man föredrar rundare vita viner.
Vinho Verde regionen
Vinho Verde ligger längst i nordväst i Portugal, med Atlanten och ett fuktigt, milt klimat som ger druvorna hög syra och relativt låg alkoholhalt. Albariño och Loureiro dominerar odlingen och ger viner med citrusfrukt, blomighet och ofta en lätt pigg känsla i glaset. Regionen rymmer flera olika underzoner, vilket ger utrymme för allt från enkla, avslappnade vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade tappningar. Bredden i druvor och stilar gör Vinho Verde till en av Portugals mest mångsidiga vitvinsregioner.
