Rainera Pérez Marín
La Guita
8.2/ 10Starkvin
Jerez
JerezFyllig amontillado med mörk frukt och svart oliv
425 kr500 ml
Om vinet
En amontillado en rama från Rainera Pérez Marín i Jerez, byggd på druvan Palomino. Stilen är fylligare och mörkare än en klassisk manzanilla, med inslag av mörk frukt och svart oliv. Fruktsyran ligger på medelnivå medan sötman är påtagligt låg, vilket ger ett torrt och salt intryck. Passar bra till hårdost, fågel eller fläsk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.0/ 5
37 omdömen
Kritiker84poäng
3 recensioner med betyg 93-95 poäng
Om producenten
Hijos de Rainera Pérez Marín grundades 1852 i Sanlúcar de Barrameda i Andalusien och är främst känd för manzanillan La Guita, som blivit bodegans signum. Läget vid Guadalquivirflodens mynning ger det svala, fuktiga klimat som manzanillasherryn kräver för sin karakteristiska jäststyrda mognad under flor. År 1993 utökade bodegan sin lagringskapacitet genom förvärvet av Pago de Sanlúcar Viejo, vilket gav plats för tusentals fat. Idag ingår producenten i sherrykoncernen Grupo Estévez.
Vad folk tycker
Vinet får mycket höga kritikerbetyg och gillas av dem som hunnit prova det, men är ännu ett relativt okänt namn med få konsumentomdömen.
Jerez regionen
Jerez är namnet på starkvinet sherry, uppkallat efter staden Jerez de la Frontera i sydvästra Spanien. Palomino är den dominerande druvan och ger torra stilar som fino och amontillado, medan Pedro Ximénez används till de mörka, söta varianterna. Det som gör Jerez unikt är lagringsmetoden under flor, en jästhinna som skyddar vinet och skapar dess speciella karaktär. Priserna varierar kraftigt beroende på stil och lagringstid, från enklare torra sherryer till mer komplexa och långlagrade exempel i den övre delen av spannet.
Om regionen
Kritikeromdömen
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Decanter World Wine Awards | 95 / 100 | - |
| Guia Penin | 94 / 100 | - |
| Tim Atkin | 93 / 100 | - |
Smakprofil
Smak
Mörk fruktBlack olive
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera svalt vid 12-16°C. Drick nu.
HårdostFläskFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
425 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 425 kr | 1 liter | 1 |