Rallo SpA soc. Agr
Amber One
7.4/ 10Orange
SicilienCatarratto
SicilienCatarrattoEn orangevin från Sicilien med kryddig doft och fin strävhet
134 kr750 ml
Om vinet
Det här är en orangevin gjord på Catarratto från Sicilien, med den lilla strävheten och kryddigheten som skalkontakt ofta ger. I doft och smak möts vinteräpplen, torkade örter och aprikos av mimosablommor, havtorn och apelsinskal. Fruktsyran är hög medan fyllighet och sötma ligger på en mer måttlig nivå, vilket ger ett friskt men samtidigt smakrikt intryck. Med sina 13,5% alkohol och torra stil passar det bra till grönsaker, fågel, fläsk och skaldjur.
Om producenten
Rallo är ett anrikt vinhus från Marsala på Sicilien, grundat 1860 av Diego Rallo. Bolaget blev inledningsvis kända för sina Marsala- och passitoviner, som exporterades i stor skala. Verksamheten har sedan dess förändrats, och ägarförhållandena har växlat under årens lopp. Idag producerar Rallo ett bredare sortiment med tonvikt på vita viner präglade av frisk arom och elegant fruktighet.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, men en del recensenter har noterat en kortare eftersmak med lätt bitter ton, så det är inget för alla.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
