Nero Frizzante

Rallo är ett anrikt vinhus från Marsala på Sicilien, grundat 1860 av Diego Rallo. Bolaget blev inledningsvis kända för sina Marsala- och passitoviner, som exporterades i stor skala. Verksamheten har sedan dess förändrats, och ägarförhållandena har växlat under årens lopp. Idag producerar Rallo ett bredare sortiment med tonvikt på vita viner präglade av frisk arom och elegant fruktighet.

Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.