Weingut Reibold
Reibold
2022Rött
Pfalz
PfalzLättbenad Pinot Noir från Pfalz med spänstig fruktsyra
322 kr750 ml
Om vinet
En Pinot Noir på 13% alkohol från Pfalz, med toner av körsbär, hallon, tranbär och mogen jordgubbe, samt ett stänk ek. Fylligheten är låg och strävheten ligger på ett medelläge, medan fruktsyran är hög och sötman knappt märks, torrt rakt igenom. Det ger ett lätt och syrligt intryck snarare än ett tungt och kraftigt vin. Passar bra till fågel, kalv, nötkött och vilt, gärna lätt kylt.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har hittills fått ett svalt mottagande, men underlaget är fortfarande tunt eftersom det bara finns ett fåtal omdömen att gå på.
Pfalz regionen
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
Om regionen
Smakprofil
Lätt, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, hallon, tranbär och mogen jordgubbe.
Smak
KörsbärHallonEkTranbärRipe strawberry
Karaktär
Lätt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera lätt kylt vid 14-16°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
NötköttViltFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
322 kr
Systembolaget