Torr rosé från sydvästra Frankrike på cabernet-druvor
En torr rosé gjord på Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon från sydvästra Frankrike. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, med låg sötma som gör den lätt och läskande. Passar bra till grönsaksrätter, mjukost, fisk och skaldjur, och serveras bäst kyld. Ett rakt och osmetigt alternativ när man vill ha rosé utan sötsak.
Remi Landier är ett familjeföretag i byn Cors, med en historia som enligt uppgift går tillbaka till 1890. Verksamheten är idag känd för sina cognac, men driver även vinproduktion i sydvästra Frankrike. Företaget leds av familjen Landier och har genom generationerna byggt vidare på det lokala hantverket i regionen Fins Bois.
Ännu få omdömen om vinet.
Sydvästra Frankrike sträcker sig från Atlantkusten in mot Pyrenéerna och Massif Central, ett lapptäcke av mindre appellationer med lång vinodlingshistoria. Druvorna spänner brett, från kraftiga Malbec-viner i Cahors och tanninrika Madiran till aromatiska vita viner på Gros Manseng och Sauvignon Blanc längre norrut i Gascogne. Klimatet, med atlantisk fukt och skydd från bergen, ger både strama vita viner och robusta röda av god lagringspotential. Här hittar man ofta stilar som liknar Bordeaux till pris som ligger klart under, tack vare regionens mer anspråkslösa rykte utanför Frankrike.
Om regionenServera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.