REMI POUIZIN
Les Pious
7.1/ 10Rött
Côtes du RhôneGrenache
Côtes du RhôneGrenacheFruktig Rhône-blandning med björnbär, viol och en fräsch fruktsyra.
99 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Grenache och Syrah från Côtes du Rhône, fruktig och lätt kryddig i stilen. Smaken bjuder på björnbär, skogshallon och viol tillsammans med lagerblad och timjan, med hög fruktsyra som ger fräschör. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, vilket gör vinet smidigt utan att bli tungt. Passar bra till grönsaker, lamm och nötkött.
Om producenten
Rémi Pouizin driver sitt vingods i Visan i Rhônedalen, med koppling till familjens domän La Fourmente. Han vände sig tidigt till naturvin utan tillsatser, redan under sina första vinifieringar som ung. Odlingen sker ekologiskt över runt 30 hektar, och målet är viner som speglar terrängen med en hantverksmässig, småskalig metod.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, och beskrivs bland annat som fruktigt och fräscht med röda bär. Den höga fruktsyran gör att den som föredrar mjukare, rundare rödviner kan tycka den känns lite spänstig.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
Om regionen