Reyneke Winery
Reyneke Estate
7.9/ 102023Rött
Stellenbosch
StellenboschSydafrikansk Cabernet med hög strävhet och fruktsyra i fokus
329 kr750 ml
Om vinet
En rätt igenom Cabernet Sauvignon från Coastal Region i Sydafrika, med hög fyllighet och strävhet som bär upp vinet. Fruktsyran ligger också högt medan sötman är låg, vilket ger ett tydligt torrt intryck. Karaktären känns kompakt och kraftfull snarare än len, med struktur som tål att karafferas innan den öppnar sig. Ett vin som passar bäst till mat med lite fetthalt och kraft, som lamm eller nötkött.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.9/ 10
Vinhjälpen-betyg
Kritiker80poäng
2 recensioner
Om producenten
Reyneke ligger på gården Uitzicht i Polkadraai Hills utanför Stellenbosch, köpt av familjen Reyneke 1988. Johan Reyneke tog över driften 1992 och ställde snart om till ekologisk och senare biodynamisk odling. År 2008 blev vinodlingen den första i Sydafrika att certifieras biodynamisk av Demeter International. Johan Reyneke är känd som en av landets mest engagerade förespråkare för biodynamisk vinodling, med fokus på markens och jordens vitalitet.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2023
This wonderfully fragrant red has aromas of currants, mulberries, violets, thyme and spice box. It’s medium- to full-bodied with firm, fine tannins. Tight and focused. From organically grown grapes with Ecocert certification. Vegan. Sustainable. Try from 2026.
Smakprofil
Karaktär
FylligtTanninrikt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 60 minuter innan servering för att öppna upp vinet. Vinner på några års lagring.
NötköttLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
329 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2023 | - | 93 p | Sydafrika90Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 32 571 kr | 74 liter | 99 |