Reyneke Winery
Reyneke
8.4/ 10Rött
Western CapeSyrah
Western CapeSyrahSydafrikansk Syrah med violdoft och krita i tanninerna
479 kr750 ml
Om vinet
Ren Syrah från Western Cape med en doft av parfym och violer, kryddad med vitpeppar och anis. I munnen dominerar just vitpepparn tillsammans med krittorra tanniner och flera lager av smak. Fyllig karaktär med medelhög strävhet och fruktsyra, och det finns utrymme kvar för vinet att utvecklas i flaskan. Ett vin med djup som gärna får lite tid i karaffen innan det öppnar sig helt.
Om producenten
Reyneke ligger på gården Uitzicht i Polkadraai Hills utanför Stellenbosch, köpt av familjen Reyneke 1988. Johan Reyneke tog över driften 1992 och ställde snart om till ekologisk och senare biodynamisk odling. År 2008 blev vinodlingen den första i Sydafrika att certifieras biodynamisk av Demeter International. Johan Reyneke är känd som en av landets mest engagerade förespråkare för biodynamisk vinodling, med fokus på markens och jordens vitalitet.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat både av vanliga vindrickare och av kritiker, vilket tyder på ett brett gillande. Den kritiska tanninstrukturen kan dock kännas väl stram för den som föredrar mjukare rödviner.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
