Château de Figuières
Rosé Première de Figuiere
7.9/ 10Rosé
Côtes de ProvenceGrenache
Côtes de ProvenceGrenacheProvensalsk rosé med jordgubb och citrus i en lätt, torr stil
229 kr750 ml
Om vinet
En rosé på klassiska Cinsault, Grenache och Mourvèdre från Provence, gjord i den torra, lätta stil regionen är känd för. I glaset märks jordgubbar, citrus, äpple, grapefrukt och persika, med låg fyllighet, medelhög fruktsyra och låg sötma. Det gör den läskande snarare än tung, perfekt att servera kyld. Passar bra till grönsaksrätter, fågel, fläsk och skaldjur.
Om producenten
Château de Figuières ligger i Provence och har en vinodlingshistoria som enligt uppgift sträcker sig tillbaka till romersk tid. Egendomen drivs idag som ett familjeföretag med fokus på rosévin från regionen. I vårt sortiment finns producentens roséviner, som speglar den provensalska stilen med lätt och torr karaktär.
Vad folk tycker
Den här rosén är mycket uppskattad bland de som provat den och har fått höga betyg även från kritiker. Värt att notera är att den nu är över sitt bästa drickfönster, så den bör avnjutas snarast om man har en flaska liggande.
Côtes de Provence regionen
Côtes de Provence är den största appellationen i Provence och domineras helt av rosévin, med druvor som grenache, cinsault och syrah som grund. Stilen är genomgående torr och ljus i färgen, med inslag av röda bär, citrus och örter från det medelhavsklimat som präglar regionen. Vermentino (rolle) bidrar ofta med fräschör i både rosé och de mindre vanliga vita vinerna, medan mourvèdre ger struktur åt de röda. Prisspannet är brett, från enkla vardagsroséer till mer koncentrerade cuvéer med längre lagringspotential, vilket avspeglar skillnader i druvval, avkastning och vinifieringsmetod snarare än ren geografi.
