Bärig och fruktig med inslag av sötlakrits och örter.

Rosemount Shiraz Cabernet är en blandning av Syrah och Cabernet Sauvignon från sydöstra Australien, med en liten sötma i botten. Smaken är bärig med inslag av blåbär, björnbär, örter och sötlakrits. Fyllighet och strävhet ligger båda på medelnivå, medan fruktsyran är hög och ger vinet en fräsch känsla. Ett tillgängligt rödvin gjort för vardagsmiddagar snarare än finare provningar.
Rosemount Estate grundades av Bob Oatley, med rötter i Hunter Valley i Australien, även om merparten av vinerna idag görs på inköpta druvor från andra delar av landet. Bolaget har genom åren bytt ägare flera gånger men har byggt upp ett starkt rykte både i Australien och internationellt för sina viner. I vår katalog finns Rosemount representerat med rödviner från södra Australien.
Grundaren Bob Oatley hade ingen bakgrund i vinbranschen från början - han gjorde karriär inom kaffebranschen innan han startade Rosemount Estate 1974.
Vinet är provat och gillat av väldigt många, men mest som ett pålitligt vardagsval snarare än något som sticker ut bland australiska rödviner i samma stil.
South Eastern Australia är en geografisk beteckning som täcker en stor del av kontinentens sydöstra del, från Victoria och New South Wales till South Australia. Zonen tillåter att druvor från vitt skilda klimat och jordarter blandas till samma vin, vilket ger producenterna stor flexibilitet och en jämn stil år efter år. Klimatet varierar från svalare kustnära stråk till varma inlandsslätter, men det är just den varma, torra karaktären som dominerar och ger mogen frukt i både rött och vitt. Syrah, Cabernet Sauvignon och Chardonnay är de druvor som oftast bär upp denna bredd, och resultatet är tillgängliga viner byggda för att passa många bord snarare än att spegla en enskild plats.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Bärig smak med liten sötma, inslag av blåbär, björnbär, örter och sötlakrits.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2005 | 3.5 / 5 | - | |
| 2008 | 3.6 / 5 | - | |
| 2009 | 3.3 / 5 | - | |
| 2010 | 3.4 / 5 | - | |
| 2011 | 3.4 / 5 | - | |
| 2012 | 3.5 / 5 | - | |
| 2013 | 3.6 / 5 | - | |
| 2014 | 3.5 / 5 | - | |
| 2015 | 3.4 / 5 | - | |
| 2016 | 3.4 / 5 | - | |
| 2017 | 3.5 / 5 | - | |
| 2018 | 3.3 / 5 | - | |
| 2019 | 3.5 / 5 | - | |
| 2021 | 3.5 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.