Ciacci Piccolomini
Rosso di Montalcino
8.2/ 10Rött
ToskanaSangiovese
ToskanaSangioveseSangiovese från Montalcino med kryddig, bärig karaktär och hög fruktsyra
229 kr750 ml
Om vinet
Ren Sangiovese från Montalcino i Toskana, kryddig och nyanserad med fatkaraktär i botten. Smaken bjuder på mörka körsbär, skogshallon och jordgubbar tillsammans med nougat, salvia och blodapelsin, en fin kontrast mellan mörk och ljus frukt. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet spänst och lyft. Passar bra till fågel, kalv, lamm, nötkött och vilt.
Om producenten
Ciacci Piccolomini d'Aragona ligger i sydöstra Montalcino, i byn Castelnuovo dell'Abate med utsikt över Val d'Orcia. Godsets ursprung går tillbaka till 1600-talet, och byggnaderna härstammar från det medeltida biskopspalatset Palazzo del Vescovo, som senare ägdes av grevinnan Eva Bernini Cerretani. På egendomen finns både en historisk källare för lagring av de mest prestigefyllda vinerna och modernare anläggningar för den löpande produktionen. I dag är producenten känd för sina Brunello di Montalcino, helt inriktad på röda viner från Toscana.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av väldigt många som provat det, med lovord för den runda, kryddiga smaken och de mjuka tanninerna. Som ny årgång är det ännu i sin linda, så en del tycker det gärna får mogna ytterligare för att visa sin fulla potential.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
