AZ. AGR. CANALICCHIO DI SOTTO DI LAMBARDI MAURIZIO
Rosso di Montalcino
7.7/ 10Rött
Rosso di MontalcinoSangiovese
Rosso di MontalcinoSangioveseSangiovese från Montalcino med djup körsbärston och strama tanniner
219 kr750 ml
Om vinet
Djup rubinröd färg med violetta skiftningar, ett vin som bjuder på fruktiga toner av körsbär och björnbär vävda samman med läder, ek och en stenig ton. Sangiovese-druvan ger medel fruktsyra och medel strävhet, med en fyllighet som ligger i mellanläget och nästan ingen sötma. Strukturen är tydlig med mjuka men bestående tanniner som håller i sig genom eftersmaken. Ett torrt vin på 14,5% som passar bra till nötkött, kalv, lamm och fågel.
Om producenten
Canalicchio di Sotto di Lambardi ligger på nordöstra sluttningen av Montalcinos kulle, i hjärtat av Brunello-området. Familjen Lambardi köpte den första marken 1965, och gården släppte sin första Brunello-årgång 1978. Det är ett litet familjeföretag som fortsatt fokuserar på Brunello di Montalcino från sina egna vingårdar i Toscana.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög klass rakt igenom. Den strama tanninstrukturen kan dock kräva lite tålamod för den som vill ha ett mjukare, mer tillgängligt vin direkt i glaset.
Rosso di Montalcino regionen
Rosso di Montalcino görs på samma Sangiovese-druva och från samma kuperade område kring Montalcino i Toscana som Brunello, men kräver kortare lagring innan det når butik. Det ger ett vin med djup rubinfärg, toner av körsbär och röda frukter samt friska syror, byggt för att drickas ungt snarare än sparas. Kortare lagringskrav gör stilen mer tillgänglig och prismässigt lägre än Brunello, samtidigt som ursprunget ger igenkännbar Sangiovese-karaktär. Passar till toskansk husmanskost som pasta med köttsås, grillat kött och hårdare ostar.
Om regionen
