Imperial Brut Rosé

Om vinet

Den här rosécavan är gjord på Grenache och bjuder på hallon, grädde, kamomill, jäst och citron i doften, en blandning av bärig frukt och krämiga, brödiga toner. På smak är den torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger en jämn och lättdrucken karaktär. Bubblorna och citrusinslaget gör den naturlig till fisk och skaldjur.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Cava regionen

Cava är Spaniens mousserande vin, tillverkat med samma traditionella metod som Champagne där kolsyran bildas genom en andra jäsning på flaska. Huvuddelen produceras i Katalonien, med Penedès som centrum, och grunddruvorna är macabeo, parellada och xarel·lo, ofta i olika inbördes andelar. Chardonnay och pinot noir förekommer också och bidrar med fyllighet eller ton av röd frukt. Stilen sträcker sig från lätta, citrusdoftande cava avsedda att drickas unga till mer lagrade versioner med djupare, mognare karaktär, vilket gör prisspannet betydligt bredare än för många andra mousserande viner.

Om regionen

Kritikeromdömen

Smakprofil

Torr, frisk, mousserande smak med inslag av hallon, grädde, kamomill, jäst och citron.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.