Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG
Ruppertsberger Hofstück
7.7/ 10Vitt
PfalzRiesling
PfalzRieslingRen Riesling från Pfalz, ett av Tysklands klassiska vinområden.
89 kr750 ml
Om vinet
Ruppertsberger Hofstück Riesling är gjord helt på Riesling-druvor från Pfalz i Tyskland, årgång 2025. Smaken är fruktig och mycket frisk med sötma, med inslag av päron, persika, vita blommor, honungsmelon och citrus. Strukturen har låg fyllighet och hög fruktsyra tillsammans med en medel sötma, vilket ger ett lätt och läskande vitt vin på 11,5 procent alkohol.
Om producenten
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG är ett vinkooperativ i Ruppertsberg i Pfalz, bildat 1968 genom en sammanslagning av två kooperativ som båda grundades på 1910-talet. Ytterligare ett kooperativ anslöt sig 2004. Producenten är miljöcertifierad och var det första vinodlarkooperativet i Pfalz som blev FAIR'N GREEN-certifierat, i mars 2022. Sortimentet domineras av vita viner, med Riesling som ett återkommande inslag.
Kul fakta
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg blev 2022 det första vinodlarkooperativet i Pfalz att certifieras enligt miljöstandarden FAIR'N GREEN.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en bred skara konsumenter. Med sin låga fyllighet och friska syra är det dock mer ett lätt sällskapsvin än en kraftfull vitvinsupplevelse.
Pfalz regionen
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
