Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG
Ruppertsberger
7.3/ 10Vitt
PfalzRiesling
PfalzRieslingFräsch ekologisk Riesling med päron, persika och citrus i ungdomlig stil
99 kr750 ml
Om vinet
Det här är en ung, frisk Riesling från Pfalz, ekologiskt odlad och gjord i halvtorr stil. Smaken bjuder på päron, nätmelon, vit persika, örter och citrus, med hög fruktsyra som håller vinet spänstigt trots den låga fylligheten. Sötman är låg, vilket gör att citruskaraktären och örtigheten får ta plats. Ett lättdrucket vin som passar bäst kylt och serveras helst medan det fortfarande är ungt.
Om producenten
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG är ett vinkooperativ i Ruppertsberg i Pfalz, bildat 1968 genom en sammanslagning av två kooperativ som båda grundades på 1910-talet. Ytterligare ett kooperativ anslöt sig 2004. Producenten är miljöcertifierad och var det första vinodlarkooperativet i Pfalz som blev FAIR'N GREEN-certifierat, i mars 2022. Sortimentet domineras av vita viner, med Riesling som ett återkommande inslag.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, men det finns ännu inga professionella recensioner att luta sig mot. Den höga fruktsyran och lätta stilen gör att det knappast bjuder på överraskningar, för bättre eller sämre.
Pfalz regionen
Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.
