Mommessin
Saint-Amour
8.0/ 10Rött
BeaujolaisGamay
BeaujolaisGamayEtt lättsamt Beaujolais-vin med körsbär och hög fruktsyra.
269 kr750 ml
Om vinet
Saint-Amour är gjort på Gamay och bjuder på en klarröd, lysande färg. Doften är fylld av körsbär och kirsch med en kryddig ton, medan smaken är lätt och harmonisk snarare än kraftig. Fyllighet och strävhet är låga, vilket gör vinet smidigt att dricka, samtidigt som fruktsyran ligger högt och ger spänst. Ett rakt och avslappnat rödvin utan pretentioner.
Om producenten
Mommessin grundades 1865 av Jean-Marie Mommessin, som ursprungligen kom från Charollais, och verksamheten inleddes som handelshus med bas i trakten kring Mâcon i södra Bourgogne. Sedan 1890 har man exporterat viner från både Beaujolais och Bourgogne. Huset beskriver sin stil som en förening av Beaujolais känsla och Bourgognes karaktär, med viner som är fruktiga och kraftfulla. Huvudkontoret har senare flyttats till Quincié-en-Beaujolais efter mer än ett sekel i Mâconnais.
Vad folk tycker
Vinet får ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det uppskattas för sin lättillgängliga och harmoniska stil. Den låga fylligheten och strävheten gör dock att den som söker ett mer kraftfullt rödvin kan bli besviken.
Beaujolais regionen
Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.
