Les Domaines Auriol
Saint Auriol
7.5/ 10Vitt
LanguedocViognier
LanguedocViognierTre druvor i lag ger ett fruktigt, syrafräscht vitt från Languedoc.
95 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Chardonnay, Vermentino och Viognier som ger en fruktig doft av gula päron, vita blommor, äpplen, färska örter och citrus. Smaken är torr med medelfyllighet och hög fruktsyra, vilket gör vinet fräscht och lättdrucket. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk, fisk och pasta, och dricks bäst lätt kylt.
Om producenten
Les Domaines Auriol är en vinproducent i Languedoc som ägs och drivs av Claude Vialade, som efter många års arbete inom sydfransk vinproduktion startade eget 1995. Under hennes ledning har flera vingårdar i regionen kommit att ingå i företaget. Claude Vialade har även profilerat sig som en drivande kraft för ekologisk vinodling i Languedoc-Roussillon. Sortimentet i vår katalog domineras av vita viner, med ett par röda som komplement.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett godkänt mottagande hos en del konsumenter, men det är ännu inte något som stuckit ut som en favorit hos de flesta.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
Om regionen