San Patrignano
Aulente
6.9/ 10Vitt
Emilia-RomagnaChardonnay
Emilia-RomagnaChardonnayEn halmgul blandning av Chardonnay och Sauvignon Blanc med citrusig fräschör
150 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Chardonnay och Sauvignon Blanc som ger ett halmgult vin med tydlig citrus, grapefrukt och grönt äpple i doften, tillsammans med inslag av honung och persika. Smaken är torr med medelhög fyllighet och medelhög fruktsyra, frisk och saltig med en trevlig citrusig eftersmak. Ett rakt och osmetat vitt vin från Emilia-Romagna. Passar bra till skaldjur, fisk, pasta och hårdost.
Om producenten
San Patrignano grundades på 1970-talet av Vincenzo Muccioli, som startade en rehabiliteringsgemenskap byggd på solidaritet i Emilia-Romagna. Vingårdarna ligger på höjderna kring Coriano med utsikt över Rimini och Adriatiska havet. Vinproduktionen är en del av verksamheten och omfattar både röda, vita och mousserande viner.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av många som provat det, med den fräscha citruskaraktären som ofta lyfts fram. Den som väntar sig stor djup eller komplexitet kan dock tycka att det känns lite enkelt.
Emilia-Romagna regionen
Emilia-Romagna sträcker sig genom Poslätten, från Adriatiska kusten in mot Apenninerna, med ett klimat som ger både frisk syra och mogen frukt. Lambrusco dominerar utbudet och kommer i allt från torra till söta, bubbliga stilar, medan Sangiovese di Romagna bidrar med fylligare rödviner byggda för mat. Regionen är känd för sin matkultur, och vinerna är i första hand formade för att följa den snarare än att stå på egen hand. Prisbilden är genomgående tillgänglig, med visst utrymme uppåt för mer koncentrerade Sangiovese-viner.
Om regionen