San Patrignano
Cabernet Franc Rubicone
7.0/ 10Rött
Emilia-RomagnaCabernet Franc
Emilia-RomagnaCabernet FrancEtt Cabernet Franc rakt från Emilia-Romagna, torrt och medelfylligt.
222 kr750 ml
Om vinet
Här får druvan Cabernet Franc stå helt själv, odlad i Emilia-Romagna under Rubicone-beteckningen. Vinet är torrt med medelfyllighet, medelsträvhet och medelfruktsyra, en stil som varken är spetsig eller tung. Sötman är låg, vilket ger ett rakt och tydligt intryck utan sötsyrlig finish. Med 14 % alkohol ligger det i den lite mer fylliga änden för sortstypiska Cabernet Franc.
Om producenten
San Patrignano grundades på 1970-talet av Vincenzo Muccioli, som startade en rehabiliteringsgemenskap byggd på solidaritet i Emilia-Romagna. Vingårdarna ligger på höjderna kring Coriano med utsikt över Rimini och Adriatiska havet. Vinproduktionen är en del av verksamheten och omfattar både röda, vita och mousserande viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av de som provat det, men ännu har relativt få hunnit sätta ord på det. Den ärliga invändningen är att det saknas ett bredare omdömesunderlag att luta sig mot.
Emilia-Romagna regionen
Emilia-Romagna sträcker sig genom Poslätten, från Adriatiska kusten in mot Apenninerna, med ett klimat som ger både frisk syra och mogen frukt. Lambrusco dominerar utbudet och kommer i allt från torra till söta, bubbliga stilar, medan Sangiovese di Romagna bidrar med fylligare rödviner byggda för mat. Regionen är känd för sin matkultur, och vinerna är i första hand formade för att följa den snarare än att stå på egen hand. Prisbilden är genomgående tillgänglig, med visst utrymme uppåt för mer koncentrerade Sangiovese-viner.
Om regionen