San Polo
San Polo
7.9/ 10Rött
Rosso di MontalcinoSangiovese
Rosso di MontalcinoSangiovese100% Sangiovese från Montalcino med bär, körsbär och lädertoner
239 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på färska små bär och en ton körsbär, med inslag av björnbär och vaniljfat i bakgrunden. I glaset är det en rubinröd Sangiovese med medelfyllighet, medeltannin och medelsyra, torr och sinuös på tungan men ändå fräsch. Avslutningen är långsträckt och aromatisk, vilket gör vinet trevligt att dröja kvar hos. Ett klassiskt uttryck av druvan från Montalcino, gjort för att drickas nu men med lite lagringspotential kvar.
Om producenten
San Polo är en ekologisk vingård belägen på den sydöstra sluttningen av Montalcino, hemvisten för Brunello. Egendomen samlades 2007 av Marilisa Allegrini, som tog sig an uppgiften att driva vingården i denna historiska del av Toscana. Filosofin bygger på att spåra varje vin tillbaka till den vingård där druvorna vuxit, för att renodla uttrycket av platsens karaktär. I vår katalog finns fyra röda viner från producenten.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och får även gott betyg hos kritiker. Den medelstora strävheten och fyllighet gör att det knappast är ett tungt eller kantigt vin, snarare balanserat utan att sticka ut med udda hörn.
Rosso di Montalcino regionen
Rosso di Montalcino görs på samma Sangiovese-druva och från samma kuperade område kring Montalcino i Toscana som Brunello, men kräver kortare lagring innan det når butik. Det ger ett vin med djup rubinfärg, toner av körsbär och röda frukter samt friska syror, byggt för att drickas ungt snarare än sparas. Kortare lagringskrav gör stilen mer tillgänglig och prismässigt lägre än Brunello, samtidigt som ursprunget ger igenkännbar Sangiovese-karaktär. Passar till toskansk husmanskost som pasta med köttsås, grillat kött och hårdare ostar.
