San Silvestro
Piemonte Barbera
6.0/ 102024Rött
Piemonte
PiemonteBarbera från Piemonte med mörka körsbär och viol.
129 kr750 ml
Om vinet
Piemonte Barbera är gjord på druvan Barbera från Piemonte i Italien. Smaken är fruktig, med inslag av mörka körsbär, skogshallon, viol, salvia och lakrits. Fruktsyran är hög medan fyllighet och strävhet ligger på medelnivå, en typisk kombination för druvan. Alkoholhalten är 13,5 procent.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.6/ 5
13 099 omdömen
Om producenten
San Silvestro är ett familjeägt vinhus i Novello, mitt i Barolo-regionen i Piemonte, grundat 1871 av Giovanni Sartirano. Familjen Sartirano driver fortfarande verksamheten och står nu i fjärde generationen med Paolo i spetsen. Vinerna görs uteslutande på lokala druvsorter, med tyngdpunkt på röda viner från Barolo men även vita viner som Gavi. I vår katalog finns sex av deras viner, fördelat på fyra röda och två vita.
Kul fakta
Enligt uppgift har vingården fått sitt namn efter sin ursprungliga plats i Piemonte.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många som provat det. Med en fruktig men relativt okomplicerad karaktär passar det bäst som vardagligt sällskap snarare än ett vin för särskilda tillfällen.
Piemonte regionen
Piemonte ligger i nordvästra Italien vid Alpernas fot, ett kuperat landskap med kalla vintrar och dimmiga höstar som passar sena druvor som Nebbiolo. Här görs Barolo och Barbaresco, långlagrade och tanninrika viner med hög syra, men regionen rymmer också ett brett register från fruktiga Dolcetto till syrarika Barbera. Vinstilarna spänner därför från lättillgängliga vardagsviner till några av landets mest komplexa och lagringsvärda flaskor. Katalogens spann mellan enkla och exklusiva Piemonte-viner speglar just den bredden, från lokala druvor med kort tradition av export till internationellt erkända appellationer.
Om regionen
Smakprofil
Fruktig smak med inslag av mörka körsbär, skogshallon, viol, salvia, lakrits och blåbär.
Smak
Mörka körsbärSkogshallonViolSalviaLakritsBlåbär
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttLammFläskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
129 kr
Systembolaget309 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.6 / 5 | - | Piemonte95LagraÖvervägande sval växtsäsong gav sen skörd, med värmetoppar på sommaren som motverkades av regn. Barolovinerna är strama, balanserade och byggda för lagring. |
| 2020 | 3.6 / 5 | - | Piemonte91LagraEn tidig start på en växtsäsong som var varm men inte het, barolo och barbaresco är tillgängliga, eleganta och charmiga. |
| 2021 | 3.6 / 5 | - | Piemonte97LagraEtt klassiskt år med kall vinter, goda vattenreserver, idealiska septemberförhållanden och skörd i oktober. Vinerna är strama, intensiva och balanserade med friskhet och fin lagringspotential. |
| 2022 | 3.6 / 5 | - | Piemonte89Lagra |
| 2023 | 3.7 / 5 | - | Piemonte94Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2016
5.6m
2017
17.9m
2018
25.9m
2019
25.5m
2020
27.8m
2021
30m
2022
32.6m
2023
33.4m
2024
28.8m
2025
25.6m
5.6m
17.9m
25.9m
25.5m
27.8m
30m
32.6m
33.4m
28.8m
25.6m
2016201720182019202020212022202320242025