Gitton Père et Fils
Sancerre Les Fredins
7.2/ 102023Vitt
Sancerre
SancerreKlassisk Sancerre med hög syra och tydlig mineralton
269 kr750 ml
Om vinet
Sauvignon Blanc från Sancerre, torrt och med hög fruktsyra som ger ett spänstigt intryck trots den lägre fylligheten. Doft och smak bjuder på mineral, citrus, grapefrukt, citron och krusbär, en riktig syrabomb för den som gillar friskhet i glaset. Passar bra till skaldjur, grönsaker eller mjukost, gärna väl kylt. Ett vin som kan drickas nu men även klarar att ligga en tid i källaren.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.8/ 5
328 omdömen
Om producenten
Gitton Père et Fils grundades 1945 av Marcel och Huguette Gitton, som startade med en liten vinplätt på mindre än en hektar i Sancerre. Familjen var tidigt ute med att arbeta terrängfokuserat, med viner från enskilda parceller som speglar den lokala jordmånen. Idag drivs egendomen vidare av familjen och omfattar mark i både Sancerre och Pouilly-Fumé. Sortimentet domineras av vita viner på Sauvignon Blanc, men även en rödvin ingår i produktionen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men den höga fruktsyran och lätta stilen gör att det knappast är för alla. De som föredrar rundare, mer fylliga viner kan tycka det känns kärvt.
Sancerre regionen
Sancerre är torrt vitt vin gjort nästan uteslutande på sauvignon blanc, med hög syra och en mineralisk ton som kommer från kalkstensjordarna i övre Loiredalen. Stilen är sällan fatlagrad, vilket ger renodlad frukt och citrusaktig spänst snarare än fyllighet. En mindre del rött och rosé görs också på pinot noir. Priset ligger över de flesta enklare sauvignon blanc-viner, vilket speglar den efterfrågade appellationen och de mer krävande kalkstensbelägna vingårdarna.
Om regionen
Smakprofil
Lätt, mycket frisk smak med inslag av mineral, grapefrukt, citron och krusbär.
Smak
MineralCitrusGrapefruktCitronKrusbär
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FläskSkaldjurMjukostKryddstarktGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
269 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.8 / 5 | - | Loire Valley95Tidigt mogenEn av decenniets största skördar, där gynnsamt väder hela året gav koncentrerade viner med något lägre syra än vanligt. Chenin blanc och röda druvor klarade sig mycket bra, medan en regnperiod drabbade sauvignon blanc-områden med visst sjukdomstryck. Ädelröta var ovanlig, men mognaden var överlag god. |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 9 953 kr | 28 liter | 37 |