Weingut Sander
Sander
Vitt
Rheinhessen
RheinhessenEtt torrt tyskt vitt från Rheinhessen, gjort på Weissburgunder
139 kr750 ml
Om vinet
Weissburgunder (Pinot Blanc) från Rheinhessen, här i en torr stil på 12,5% alkohol. Druvan brukar ge ett rakt, fräscht vitt vin med fin fruktsyra och mindre uttalad arom än sina släktingar Riesling och Grauburgunder. Ett vin att dricka nu, i ett stramt och osmyckat format snarare än sött eller fatpräglat.
Om producenten
Weingut Sander är en ekologisk vinproducent i Mettenheim i Rheinhessen med anor tillbaka till 1950-talet, då grundaren Otto-Heinrich Sander var en av pionjärerna inom ekologisk vinodling i Tyskland. Verksamheten har gått i arv genom generationerna, från Otto-Heinrich via sonen Gerhard till dagens ägare, sonsonen Stefan Sander, som satt sin egen prägel på stilen i vinerna. Nyckelpigan är gårdens kännetecken och återfinns på etiketterna. I dag omfattar sortimentet främst vita viner, men även mousserande och rött produceras."
Rheinhessen regionen
Rheinhessen är Tysklands till ytan största vinregion, belägen längs Rhen med kuperat landskap av mjuka kullar. Länge förknippad med enklare, söta massviner har regionen de senaste decennierna vänt fokus mot torra, terrängdrivna uttryck. Riesling dominerar planteringarna och står bakom regionens mest ambitiösa flaskor från utvalda lägen, medan Silvaner och Spätburgunder (Pinot Noir) bidrar till stilbredden. Katalogens spann, från enkla vardagsviner till mer priviligierade toppviner, speglar denna resa från kvantitet till kvalitet.
Om regionen