Viña Santa Alicia
Santa Alicia
4.5/ 102024Rött
Central Valley
Central ValleyFyllig cabernet med fatkaraktär, nötter och mörka bär.
149 kr1500 ml
Om vinet
Från Central Valley i Chile kommer den här Cabernet Sauvignon, med fruktig smak av fat, svarta vinbär, plommon, vanilj, nötter, viol och örter. Fyllighet och strävhet ligger båda på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger ett fräscht mothåll till fruktkaraktären. Alkoholhalten på 13,5 procent bidrar till en fyllig men inte tung karaktär. Vinet är torrt och passar till allt från grönsaker till viltkött.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
4.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.1/ 5
4 029 omdömen
Kritiker80poäng
1 recensioner
Om producenten
Viña Santa Alicia grundades 1954 av Máximo Valdés, som då anlade vingården "Houses of Pirque" på bördig mark nära Santiago i Chile. Vingården ligger i Central Valley, en region känd för sina goda förutsättningar för rödvinsdruvor. Producenten arbetar bland annat med cabernet sauvignon och andra klassiska röda druvsorter från trakten.
Kul fakta
Enligt uppgift kom druvorna till vinet tidigare från Maipo Valley, innan de började hämtas från Central Valley.
Vad folk tycker
Vinet är välkänt och prövat av väldigt många, men mottagandet är svalt snarare än entusiastiskt.
Central Valley regionen
Central Valley sträcker sig som ett brett band genom Chile, med Anderna i öster och Stilla havet i väster som ram. Inom området ryms flera kända delregioner som Maipo, Rapel, Curicó och Maule, var och en med sin egen prägel på klimat och jordmån. Höjdskillnader och avstånd till kusten ger vinodlarna möjlighet att arbeta med allt från kraftiga rödviner till svalare, mer syrafriska stilar. Cabernet Sauvignon och Carménère dominerar utbudet, men Syrah, Malbec och Carignan visar på regionens bredd.
Om regionen
Smakprofil
Fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, plommon, vanilj, nötter, viol och örter.
Smak
FatSvarta vinbärPlommonVaniljNötterViolÖrter
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttNötköttViltLammLammFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
149 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.2 / 5 | - | Chile93Lagra |
| 2020 | 3.3 / 5 | - | Chile90Ojämn |
| 2021 | 3.2 / 5 | - | Chile95Lagra |
| 2022 | 3.2 / 5 | - | Chile94Lagra |
| 2023 | 3.3 / 5 | - | Chile91Ojämn |
| 2024 | 3.2 / 5 | - | - |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 1 536 339 kr | 15 467 liter | 10 311 |
| 2025 | 12 996 078 kr | 130 833 liter | 87 222 |