Catarratto Frizzante

Om vinet

Catarratto Frizzante är gjort helt på druvan Catarratto från Sicilien och kommer med ett lätt pärlage. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett fräscht och lättdrucket intryck. Alkoholhalten ligger på 10,5%, vilket gör det till ett avslappnat vin snarare än ett tungt. Serveras lätt kylt passar det bra som en ledig, sprudlande följeslagare snarare än ett vin man dissekerar.

Om producenten

Sicilia regionen

Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.