Toskansk Cabernet Sauvignon på hundra procent, mustig men balanserad.

Det här är ett rent druvuttryck: Cabernet Sauvignon till fullo, odlad i Toskana. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg, vilket ger ett torrt och stramt intryck utan att bli tungt. En varm och koncentrerad årgång märks i glaset, med gott om koncentrerad frukt bakom den strama fasaden. Karaffera vinet en halvtimme innan servering så öppnar det sig ordentligt.
Tenuta Licinia ligger i Toscana och grundades av den belgiske advokaten Jacques de Liedekerke, som redan på 1970-talet köpte en övergiven gård i trakten. År 2007 planterade familjen om den historiska vingården Sasso di Fata, som blivit själva grunden för producentens viner. Verksamheten har sedan dess drivits vidare inom familjen, med fokus på röda viner från detta kalkstensrika område. I dag finns tre viner från gården representerade i vårt sortiment, samtliga röda.
Vinet får mycket höga betyg från kritikerhåll, och en del konsumenter uppskattar det verkligen. Med sin medelfylliga, strama stil är det dock inte det mest lättillgängliga valet för alla smaker.
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Very elegant and refined, it displays notes of mixed red flowers, chopped citron, broken celery, rosemary, camphor, passion flower, mixed mandarins, hibiscus and chopped lime. Medium body, soft tannins of very fine grain and a finish that gives emotions with every sip. It is lean and agile but shows a splendid grace that inflames the consumer with persuasive and composed tones. Great harmony and drinkability.
Bright, rich ruby purple. Initially somewhat reserved on the nose, opens up after a little time on freshly baked bread, milk chocolate, cassis, blackberry and a hint of graphite. Extremely polished on the palate, with almost creamy tannins, precise fruit, then rich drive, stony feel, comes in several layers, great discovery!
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu. Varm, koncentrerad årgång; kraftfulla, koncentrerade viner.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 4.4 / 5 | 92 p | |
| 2021 | 4.1 / 5 | 94 p | |
| 2022 | - | 94 p | |
| 2023 | - | 93 p |