Savage Wines
Girl Next Door
8.4/ 102024Rött
Western Cape
Western CapeSydafrikansk Syrah med pepprig karaktär och mörk frukt
400 kr750 ml
Om vinet
Ren Syrah från Western Cape med tydlig karaktär av svartpeppar och vitpeppar tillsammans med mörka körsbär, blåbär och mörk frukt. Fyllig i stilen med medelhög strävhet och fruktsyra som håller emot, medan sötman är låg vilket ger ett torrt, rakt intryck. Med 13,5 procent alkohol känns det ändå inte tungt utan mer koncentrerat på fruktens och kryddans uttryck. Ett vin som gärna får stå bredvid grillat kött eller vilt för att visa vad det går för.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
458 omdömen
Kritiker86poäng
14 recensioner med betyg 85-97 poäng
Om producenten
Savage Wines grundades av Duncan Savage, som gjorde sin första egna årgång 2011 efter att ha arbetat som vinmakare på Cape Point Vineyards. Vinerna görs i urbana lokaler i Salt River i Kapstaden, med druvor från höglänta och kustnära lägen i Western Cape. Savage arbetar gärna med gamla, torrodlade bushvines-vingårdar, däribland en plantering från 1982. Stilen är balanserad och precis snarare än kraftfull, vilket gjort producenten till en av de mer omtalade i sin generation sydafrikanska vinmakare.
Vad folk tycker
Vinet lockar fram starka fanskaror hos en del konsumenter, samtidigt som kritiker gett det ett riktigt fint betyg. Som ny årgång är helhetsbilden ännu under uppbyggnad, så det kan vara värt att smaka innan man drar egna slutsatser om hur det utvecklas.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2024
Plums, cloves, coriander, honey and mixed peppercorns on the nose of this wonderfully fresh and fragrant red. It’s silky on the palate, medium-bodied, showing delicious floral and gentle peppery nuances and seamless tannins. Long and pure. Drink or hold.
Tim Atkin97/ 100
Årgång 2022
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Smakprofil
Fyllig, frisk smak med inslag av blåbär, mörka körsbär, mörk frukt, svartpeppar och vitpeppar.
Smak
SvartpepparBlåbärMörk fruktMörka körsbärVitpeppar
Karaktär
Fylligt
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
NötköttViltLammFågel
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
399 kr
Systembolaget400 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 4.3 / 5 | 94 p | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | 4.2 / 5 | 93 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | 4.2 / 5 | 92 p | Sydafrika94Drickklar |
| 2022 | 4.3 / 5 | 93 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2023 | 4.2 / 5 | 93 p | Sydafrika90Lagra |
| 2024 | - | 95 p | Sydafrika93Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2023 | 5 685 kr | 11 liter | 15 |
| 2024 | 37 506 kr | 71 liter | 94 |
| 2025 | 9 576 kr | 18 liter | 24 |