Savvy Wines
King's Bay
Vitt
MarlboroughSauvignon Blanc
MarlboroughSauvignon BlancFräsch Marlborough-sauvignon med härlig frukt och hög syra
159 kr750 ml
Om vinet
En klassisk Sauvignon Blanc från Marlborough, ekologiskt odlad, med aromer av päron, svartvinbärsblad, ananas, honungsmelon, passionsfrukt och lime. Smaken är mycket frisk med hög fruktsyra och låg fyllighet, vilket ger ett lätt och spänstigt vin. Torrt och rakt på sak, med den typiska gröna och tropiska fruktkaraktären som regionen är känd för. Passar fint till grönsaker, mjukost, fisk och skaldjur, gärna väl kylt.
Om producenten
Savvy Wines gör vin i Marlborough på Nya Zealands sydö, den region som blev landets flaggskepp för sauvignon blanc efter att den kommersiella vinodlingen tog fart där på 1970-talet. Marlborough står i dag som själva symbolen för nyzeeländsk sauvignon blanc, känd för sin friska, aromatiska stil. Savvy Wines fokuserar på just den druvan och den regionala stilen som gjort Marlborough välkänt internationellt.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen att gå på för just detta vin.
Marlborough regionen
Marlborough ligger längst norr på Sydön och satte Nya Zeeland på vinkartan med sin Sauvignon Blanc från 1980-talet och framåt. Det svala klimatet med långa, torra höstar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvorna hög syra och tydlig fruktighet. Sauvignon Blanc dominerar utbudet, men regionen producerar också Pinot Noir och Chardonnay av god kvalitet samt mindre mängder Riesling och Pinot Grigio. Katalogens viner spänner från prisvärda flaskor för vardagsbruk till dyrare exempel med mer koncentration och lagringspotential.
