Schild Estate Wines
Schild Estate
7.3/ 10Vitt
Sydaustralien
SydaustralienBarossa-chardonnay med högt anseende bland kritiker
179 kr750 ml
Om vinet
Det här är en torr chardonnay från Barossa Valley i Sydaustralien, en region mest känd för sina röda viner men som också visar sig här på vitsidan. Med sina 13% alkohol ligger vinet i ett måttligt register som gynnar dryckligheten. Årgången 2019 har haft tid att mogna och befinner sig nu i sitt bästa drickfönster, med den balans och djup som utvecklingen ger. Serveras kallt passar det bra till mat som möter en fyllig, torr vitvin.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det uppskattas brett av bedömare. Vi saknar dock ännu fler konsumentröster för att teckna en fullständig bild av mottagandet.
South Australia regionen
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
