Schloss Lieser
Schloss Lieser
8.0/ 10Vitt
MoselRiesling
MoselRieslingSaftig Kabinett-Riesling från Mosel med hög fruktsyra och en fyllig dos sötma.
269 kr750 ml
Om vinet
En riesling från Goldtröpfchen i Mosel, byggd på hög fruktsyra som balanserar sötman i klassisk Kabinett-stil. Smaken bjuder på päron, honung, nektarin, galiamelon och vita blommor, med en flik lime och den typiska tonen av petroleum som Mosel-riesling ofta får med åren. Fyllig i medelklass men ändå frisk och lättdrucken tack vare den höga syran. Låg alkoholhalt gör den till ett naturligt val när man vill ha smak utan tyngd.
Om producenten
Schloss Lieser är ett vinslott i byn Lieser vid Mosel, som från 1904 fungerade som källare och presshus för von Schorlemers omfattande vinodlingar. Godset förvärvades i förfallet skick av Thomas Haag och hans hustru Ute på 1990-talet och har sedan dess byggts upp till en egendom med vingårdar fördelade på flera olika lägen. Odlingen sker så naturnära som möjligt och druvorna plockas för hand. Egendomen är ett skyddat kulturminne och ingår i det tyska kvalitetsförbundet VDP.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat bland de som provat det och har fått höga betyg från kritiker, men det är fortfarande ett vin med relativt begränsat antal recensioner så bilden är inte helt fullständig. Den distinkta petroleumtonen och sötman kan dela smakerna, då det inte är en stil alla är bekanta med.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
