Schwarz Weine
Schwarz
7.4/ 10Rött
ÖsterrikeZweigelt
ÖsterrikeZweigeltÖsterrikisk Zweigelt med bärig frukt och medelfyllig, jordnära karaktär
169 kr750 ml
Om vinet
En rödvin på Zweigelt, druvan som är hemmastadd i Österrike, med toner av körsbär, hallon och björnbär tillsammans med jordton och läder. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, medan sötman är låg vilket ger ett torrt och rakt intryck. Serveras bäst rumstempererat och lätt kylt, och passar fint till lamm, nötkött och vilt. Ett vin att dricka nu, inte ett att gömma i källaren.
Om producenten
Schwarz Weine ligger i Andau i Seewinkel i Burgenland och grundades av Hans Schwarz, som till yrket var slaktare innan han började göra vin på familjens gamla vingårdar. Det gav honom smeknamnet "slaktaren", ett namn som fortfarande hänger med i beskrivningar av gården. Målet från start var att göra viner med egen karaktär, utan att vare sig hålla fast vid gamla traditioner eller jaga tillfälliga trender. Hans Schwarz beskrivs som en äkta burgenlänning, både jägare och lantbrukare, och det jordnära dragen präglar även vinerna.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot väl av många konsumenter och fått högt betyg hos kritiker, vilket tyder på att det håller en fin kvalitet för sin stil. Den låga sötman och medelfyllda kroppen gör det dock till ett mer strikt torrt vin, vilket kanske inte passar alla som söker en mjukare, fruktigare Zweigelt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
