Schwarz Weine
Schwarz Weine ligger i Andau i Seewinkel i Burgenland och grundades av Hans Schwarz, som till yrket var slaktare innan han började göra vin på familjens gamla vingårdar. Det gav honom smeknamnet "slaktaren", ett namn som fortfarande hänger med i beskrivningar av gården. Målet från start var att göra viner med egen karaktär, utan att vare sig hålla fast vid gamla traditioner eller jaga tillfälliga trender. Hans Schwarz beskrivs som en äkta burgenlänning, både jägare och lantbrukare, och det jordnära dragen präglar även vinerna.

Viner från producenten



| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rött | 7.7/ 10 | 11 tkr | 179 kr | |||
| Vitt | 7.5/ 10 | 8 109 kr | 159 kr | |||
| Rött | 7.4/ 10 | - | 169 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Zweigelt
Österrikes egen druva, fruktig och lättillgänglig med mjuka tanniner.
Blaufränkisch
Kryddig, mörk rödvinsdruva med rötter i Centraleuropa.
Chardonnay
Världens mest odlade vita druva, med allt från friskt till fylligt.
Burgenland
Österrikes vinregion vid Neusiedlersjön, känd för Blaufränkisch och söta vita viner