Schwarz
Schwarz Rot
8.1/ 10Rött
BurgenlandZweigelt
BurgenlandZweigeltÖsterrikisk Zweigelt med mörk bärfrukt och medelfyllig, saftig stil
399 kr750 ml
Om vinet
Doft och smak bjuder på mörka körsbär, björnbär och blåbär, med en fläkt av viol och jordton i botten. Zweigelt-druvan ger här ett torrt vin med medelfyllighet, medelhög strävhet och fruktsyra som håller ihop den mörka fruktigheten. Sötman är låg, vilket gör helheten rak och osockrad i stilen. Ett rödvin från Burgenland som känns rustikt och rakt på sak snarare än poserande.
Om producenten
Schwarz finns i Andau i Burgenland, en av de varmaste platserna i Österrike. Grundaren Hans Schwarz var tidigare slaktare men lät sig övertalas att byta köttyxan mot en korkskruv och bli vinmakare. Med hjälp av bland andra Kracher och Manfred Krankl från Sine Qua Non lanserades det första vinet under eget namn 1999. I dag drivs vingården vidare av familjen, med Michael Schwarz som en av dem som representerar producenten utåt.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått ett mycket högt kritikerbetyg, vilket tyder på att fackfolk ser mer i det än den breda massan gör. Den ärliga invändningen är att det med medelfyllighet och medeltannin knappast är ett vin som imponerar med kraft, snarare en stilren följesven till maten.
Burgenland regionen
Burgenland ligger i östra Österrike kring Neusiedlersjön, där ett varmt, kontinentalt klimat med pannoniska drag ger goda förutsättningar för mogna druvor. Området är särskilt förknippat med kraftiga rödviner på Blaufränkisch och Zweigelt, men producerar även vita viner på Welschriesling och Chardonnay samt sötare stilar tack vare den fuktiga miljön runt sjön. Bredden i katalogen speglar denna variation, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i den övre delen av spannet. Sammantaget är Burgenland en region där både kraftfulla röda och söta vita stilar hör hemma.
