SELECT VINS Gros Paux-Rosset
La Rougeante
7.5/ 10Rött
CorbièresCarignan
CorbièresCarignanSydfranskt kraftpaket från Corbières med fyra klassiska druvor i blandningen.
159 kr750 ml
Om vinet
Carignan, Grenache, Mourvèdre och Syrah går samman i denna Corbières, och det märks på fyllighetsgraden: vinet är fylligt med medelhög strävhet och medel fruktsyra. I doft och smak hittar man jordton, svartpeppar, ek, körsbär och mineral, en kombination som ger både mörk frukt och kryddig, jordig karaktär. Torrt och rakt på, med den strävhet som Mourvèdre och Syrah ofta bidrar med i regionens viner. Ett vin gjort för att stå upp mot mat snarare än drickas ensamt i en fåtölj.
Om producenten
Select Vins Gros Paux-Rosset är ett samarbete mellan Jean Paux-Rosset, ägare av Château de la Négly, och hans vinmakare Claude Gros. Tillsammans har de satt samman en portfölj av viner med tydligt ursprung från Languedoc, med fokus på områden som Saint-Chinian och Corbières. Familjen Paux-Rosset är sedan tidigare känd i regionen genom sitt arbete med Château de la Négly, som de tog över i början av 1990-talet.
Kul fakta
Vinet kommer från Select Vins, ett samarbete mellan Jean Paux-Rosset (ägare av Château de la Négly) och vinmakaren Claude Gros, som tillsammans arbetar med några av de bästa vinodlarna i flera Languedoc-appellationer.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget bland konsumenter och har fått ett gott kritikerbetyg. Med sin höga fyllighet och kryddiga karaktär är det dock inget för den som söker ett lättare, mer fruktdrivet rödvin.
Languedoc regionen
Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.
