Small Family

Om vinet

Det här är Sauvignon Blanc i sin mest klassiska Marlborough-tappning: hög fruktsyra och en frisk, aromatisk doftbild med päron, galiamelon och krusbär. Nässlor och svarvinbärsblad ger den gröna, lite skarpa touchen som gör stilen igenkännbar, medan lime drar åt det citrusiga. Fyllighet är låg och sötman likaså, så vinet känns spänstigt och rent i smaken snarare än fylligt. Ett rakt, drickvänligt vitt vin som passar till grönsaker, mjukost, fisk och skaldjur.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Marlborough regionen

Marlborough ligger längst norr på Sydön och satte Nya Zeeland på vinkartan med sin Sauvignon Blanc från 1980-talet och framåt. Det svala klimatet med långa, torra höstar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvorna hög syra och tydlig fruktighet. Sauvignon Blanc dominerar utbudet, men regionen producerar också Pinot Noir och Chardonnay av god kvalitet samt mindre mängder Riesling och Pinot Grigio. Katalogens viner spänner från prisvärda flaskor för vardagsbruk till dyrare exempel med mer koncentration och lagringspotential.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av päron, nässlor, galiamelon, krusbär, svarvinbärsblad och lime.

Servering