Podere Marcampo
Severus
7.7/ 10Rött
ToskanaSangiovese
ToskanaSangioveseSangiovese från Toskana med läder, tobak och björnbär i doften.
299 kr750 ml
Om vinet
Ren Sangiovese från Toskana, med aromer av läder, tobak, björnbär och en ton vanilj från fatlagringen. I munnen är den medelfyllig med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman är låg vilket ger ett torrt och rakt intryck. En klassisk toskansk stil som passar till nötkött, lamm och kalv. Karaffera gärna 30 minuter innan servering för att öppna upp doften.
Om producenten
Podere Marcampo ligger i Volterra i Toscana, i gränslandet mellan Chianti, Pisas kullar och Cecinadalen. Gården grundades av Genuino del Duca och drivs numera av hans dotter Claudia. Vinodlingen startade 2005 med ambitionen att föra vidare en lokal tradition som går tillbaka till etruskisk tid, på en lerjord rik på salter. Producenten gör idag ett antal IGT Toscana-viner tillsammans med olivolja från den egna marken.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter och har fått högt betyg av kritiker, så förväntningarna får gärna vara höga. Är man inte förtjust i Sangioveses strävare, lädriga sida kan det ändå kännas lite kärvt.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
