Tenute Silvio Nardi
Silvio Nardi
7.5/ 10Rött
Rosso di MontalcinoSangiovese
Rosso di MontalcinoSangioveseRen Sangiovese från Montalcino med mogen, jordig karaktär
350 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på körsbär, ek, läder, tobak och jordton, en klassisk uppsättning för Sangiovese från Montalcino. Smaken är medelfyllig med medelhög strävhet och fruktsyra, där tanninerna känns sammetslena snarare än kärva. Sötman är låg vilket ger ett torrt och rakt intryck genom hela glaset. Ett vin som fungerar fint till nötkött, lamm eller kalv, men även till fågel om du vill hålla det lite lättare.
Om producenten
Tenute Silvio Nardi är en av de historiska vingårdarna i Montalcino. Grunden lades 1950 när Silvio Nardi köpte egendomen Casale del Bosco, och verksamheten växte sedan genom ytterligare förvärv i området. Producenten är idag känd för Brunello di Montalcino men gör även viner från Toscana och Chianti, med tyngdpunkt på rött vin i sortimentet.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, en ganska ovanlig kombination. Den enda invändningen värd att nämna är att det inte sticker ut som ett djärvt eller överraskande vin, snarare en pålitlig och stilren representant för stilen.
Rosso di Montalcino regionen
Rosso di Montalcino görs på samma Sangiovese-druva och från samma kuperade område kring Montalcino i Toscana som Brunello, men kräver kortare lagring innan det når butik. Det ger ett vin med djup rubinfärg, toner av körsbär och röda frukter samt friska syror, byggt för att drickas ungt snarare än sparas. Kortare lagringskrav gör stilen mer tillgänglig och prismässigt lägre än Brunello, samtidigt som ursprunget ger igenkännbar Sangiovese-karaktär. Passar till toskansk husmanskost som pasta med köttsås, grillat kött och hårdare ostar.
