Skepparps Vingård
Skepparps Vingård
6.6/ 10Rött
SkåneRondo
SkåneRondoSvenskodlad Rondo med bärig, syrlig karaktär från Skåne
242 kr750 ml
Om vinet
Ett lätt och friskt rödvin på druvan Rondo, gjort helt och hållet av skånska druvor. Doft och smak bjuder på hallon, röda vinbär, lingon och granatäpplen, kryddat med en ton av färska örter. Fyllighet och strävhet är låga medan fruktsyran är hög, vilket ger ett rakt och bärigt intryck snarare än ett tungt vin. Bäst att servera lätt kylt, gärna till grönsaksrätter, fågel eller fisk.
Om producenten
Skepparps Vingård ligger i Verkaådalen på Haväng, strax norr om Kivik i Skåne. Bengt Åkesson och Eva Bergqvist driver gården, där Bengt började plantera vinrankor 2011. Platsen har en historia inom fruktodling sedan Bengts farfar anlade äppelodlingar här, och druvor och äpplen förädlas i dag till både vin och andra drycker. Gården arrangerar även en vinfestival där flera skånska vingårdar bjuder på sina viner.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande av en del konsumenter, vilket kan spegla att den höga fruktsyran och lätta stilen inte är för alla. Den som väntar sig ett fylligare rödvin kan bli förvånad över hur syrligt och lättlöpt det faktiskt är.
Skåne regionen
Skåne är Sveriges huvudsakliga vinregion, med ett maritimt klimat där havet dämpar temperatursvängningar och förlänger säsongen något jämfört med inlandet. Odlingen domineras av köldtåliga hybridsorter som Solaris och Rondo, framtagna för att klara korta, svala somrar och tidiga höstfroster. Stilmässigt spänner utbudet från friska vita och rosé till enklare rödviner samt frukt- och bärviner, en bredd som speglar ett fortfarande ungt vinlandskap under utveckling. Priserna varierar kraftigt beroende på producent och metod, men merparten av vinerna ligger i det mer prisvärda spannet.
Om regionen