Wine Mechanics
Skinny Love
7.5/ 10VittRiesling
En frisk Riesling med kryddig fruktkorg och fin syra
326 kr750 ml
Om vinet
En nyanserad och något kryddig Riesling med hög fruktsyra och lätt fyllighet. Doft och smak bjuder på röda äpplen, lagerblad och pomerans, med inslag av mandelmassa, aprikos och torkad ananas. Strävheten är liten och sötman låg, vilket ger ett torrt och fräscht intryck. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och fisk, gärna väl kylt.
Om producenten
Wine Mechanics beskriver sig själva som Nordens första urbana vineri, beläget i Slakthusområdet i östra Göteborg. Istället för egna vingårdar tar man in druvor från kända vinregioner i Frankrike och Tyskland och vinifierar dem på plats i staden. Verksamheten rymmer förutom själva vinproduktionen även restaurang, bar och mötesplats. Sortimentet spänner brett över rött, vitt, mousserande och rosé.
Vad folk tycker
Vinet verkar vara godkänt mottaget av en del konsumenter, även om det ännu är för tidigt att tala om någon bred konsensus.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument