Domaine Skouras
Skouras Assyrtiko
7.7/ 10Vitt
PeloponnesosAssyrtiko
PeloponnesosAssyrtikoAssyrtiko med vildjäst karaktär, saltig mineralton och citruskänsla
269 kr750 ml
Om vinet
Här möts citron och citrus med en tydlig mineralighet och ett salt drag, precis som man kan hoppas på från druvan Assyrtiko. Ett stänk honung ger sötmen en balans utan att vinet tappar sin torra, strama stil. Den vilda jäsningen bidrar till en råare, mer otvättad känsla i doft och smak jämfört med mer strömlinjeformade vitviner. Med sina 13% alkohol är det ett fräscht, lättsupet vin som ändå har mineralisk tyngd.
Om producenten
Domaine Skouras grundades 1986 av George Skouras utanför Argos i Peloponnesos, efter att han skaffat sig erfarenhet från vinodling i Frankrike och Italien. Vineriet blev tidigt känt för Megas Oenos, ett vin som kom att bli synonymt med producentens namn. Man arbetar med både inhemska grekiska druvor och internationella sorter, med Nemea som central region för verksamheten. Idag drivs vineriet vidare av nästa generation i familjen Skouras.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, och kritiker har gett det höga betyg. Som ny årgång är det ännu tidigt att tala om en fullt etablerad konsensus, men de första intrycken pekar tydligt uppåt.
Peloponnese regionen
Peloponnesos är till stor del bergigt, vilket ger ett lapptäcke av mikroklimat på relativt kort avstånd. Vid kusten runt Nemea trivs Agiorgitiko och ger fylliga röda viner, medan höglänta Mantinia på inlandsplatån ger friska, aromatiska vita viner tack vare svalare nätter. Utöver den inhemska druvsorten Agiorgitiko odlas även internationella sorter som Cabernet Sauvignon, Syrah och Chardonnay, vilket gör regionen till en av Greklands mest stilmässigt breda. Vinodling har funnits på halvön i mycket lång tid, men det är den moderna kombinationen av lokala druvor och höjdlägen som format dagens profil.
