Torr prosecco från Veneto med medelfyllig, syrafrisk stil
Denna Prosecco Spumante är gjord på Glera från Veneto och kommer i Extra Dry-stil, alltså torrt. I glaset möter medelfyllighet och medel fruktsyra, en balans som gör den lätt att dricka utan att bli tunn. Alkoholhalten ligger på 11%, vilket är typiskt för stilen. Passar bra till grönsaksrätter och skaldjur, tack vare syran som gör sig fin ihop med sådan mat.
Vinet uppskattas av en del konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, men som med många prosecco är stilen ganska enkel och gör sig bäst kyld och nydrucken snarare än sparad.
Veneto sträcker sig från Alpernas utlöpare ner mot Adriatiska havet, med Gardasjön som klimatutjämnare i väster. Den geografiska bredden ger utrymme för allt från lätta, friska vita viner till kraftiga, mörka rödviner lagrade på torkade druvor. Corvina och Rondinella dominerar de venetianska rödvinerna, medan Garganega bär upp de vita, och regionen rymmer därför en av Italiens mest varierade vinstilar under ett och samma namn. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor för den som söker djup och lagringspotential.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
| Kritiker | Betyg | Årgång |
|---|---|---|
| Falstaff | 90 / 100 | - |
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2021 | 3 013 kr | 19 liter | 25 |
| 2022 | 1 884 kr | 9 liter | 12 |