Poggio de Cansano

Om vinet

Vermentino från Toskana, gjord helt på druvan vermentino och med torr, saftig karaktär. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger på medelnivå och sötman är låg, vilket ger ett friskt och rakt vin. Med sina 12,5 procent alkohol är det en lättare följeslagare snarare än ett tungt vin. Passar bra till grönsaker, fisk och pasta där den höga syran kan lyfta enkla, milda rätter.

Om producenten

Toscana regionen

Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.

Om regionen

Smakprofil

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.