Societa Agricola IL Sasso di Bellamoli Diego e Stefano & C. S.a.s.
Societa Agricola Il Sasso
7.5/ 10Rött
ValpolicellaCorvina
ValpolicellaCorvinaKlassisk Valpolicella med kryddig doft av svartpeppar och mörka körsbär
317 kr750 ml
Om vinet
Corvina, Corvinone och Rondinella möts i en Valpolicella Classico Superiore med doft av svartpeppar, rök, musk och både röda och mörka körsbär. Smaken är torr med medelfyllighet, medel strävhet och medel fruktsyra, vilket ger ett balanserat men ändå kryddigt intryck. Med sina 13 procent alkohol känns den relativt lätt på foten trots den mörka fruktkaraktären. Ett fint sällskap till kalv, fågel, pasta och nötkött.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet uppskattas mycket av en del konsumenter, även om smakbilden med sin kryddiga rök- och pepparton inte nödvändigtvis passar alla som väntar sig en renodlad fruktig Valpolicella.
Valpolicella regionen
Valpolicella är ett rött vin från området norr om Verona, byggt på druvorna Corvina, Corvinone och Rondinella i olika kombinationer. Den klassiska stilen, ofta märkt Classico, är lättare och fräsch med toner av körsbär och mandel. Genom metoden Ripasso, där vinet får jäsa om på skal från torkade druvor, blir resultatet betydligt kraftfullare och mer koncentrerat, vilket också märks i priset. Bredden i stil och kvalitet gör att Valpolicella återfinns i alla prislägen, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.